కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీని దాటవేసి, సెయింట్ పాట్రిక్స్ రోజున ఈ ఐరిష్ ప్రధాన వంటకాలను వడ్డించండి

ఈ మార్చి 17 న విందు కోసం మీరు వేరే దేనికోసం చూస్తున్నట్లయితే, పచ్చ ద్వీపంలో ప్రాచుర్యం పొందిన ఈ వంటలలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి.

ద్వారాఎల్లెన్ మోరిస్సేఫిబ్రవరి 10, 2021 మేము ప్రదర్శించే ప్రతి ఉత్పత్తిని మా సంపాదకీయ బృందం స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేసి సమీక్షించింది. చేర్చబడిన లింక్‌లను ఉపయోగించి మీరు కొనుగోలు చేస్తే, మేము కమీషన్ సంపాదించవచ్చు. ప్రకటన సేవ్ చేయండి మరింత

మీరు U.S. లో సెయింట్ పాట్రిక్ & అపోస్ డేను జరుపుకుంటూ పెరిగితే, ఇంట్లో ఉన్న డిన్నర్ టేబుల్‌లో లేదా మీ స్థానిక ఐరిష్ బార్ మరియు గ్రిల్‌లోని మెనూలో మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీల యొక్క సరసమైన వాటాను మీరు ఎదుర్కొన్నారు. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, ప్రధాన కోర్సు సెలవుదినానికి ఆకుపచ్చ వస్త్రధారణ, బ్యాగ్ పైపుల శబ్దం మరియు గ్రీన్ బీర్ వంటి పర్యాయపదాలు. మీకు తెలియనిది ఏమిటంటే కార్న్డ్ గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ మార్చి 17 న ఆచారంగా ప్రధాన కోర్సుగా పనిచేయలేదు 'పాత దేశంలో.'

యొక్క డరీనా అలెన్ ప్రకారం బాలిమలో వంట పాఠశాల , ఇది ఐర్లాండ్ యొక్క నైరుతి తీరంలో ఉంది, మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీని సాంప్రదాయకంగా ఈస్టర్ ఆదివారం వడ్డించారు. ఆమె వ్రాస్తున్నప్పుడు ఐరిష్ సాంప్రదాయ వంట ($ 52.66, amazon.com ) , 'శీతాకాలానికి ముందే చంపబడిన గొడ్డు మాంసం ఉప్పు వేయబడి, పొడవైన లెంటెన్ ఉపవాసం తరువాత, తాజా ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ మరియు పిండి బంగాళాదుంపలతో తినవచ్చు.'





తెలుపు గిన్నెలో క్యాబేజీతో ఐరిష్ బేకన్ తెలుపు గిన్నెలో క్యాబేజీతో ఐరిష్ బేకన్

సంబంధిత: ఐరిష్ స్టూ డీకోడ్

మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ ఐరిష్-అమెరికన్ సెయింట్ పాట్ యొక్క సాంప్రదాయం కంటే ఎక్కువ కావచ్చు, కానీ మీరు ఎక్కడ దొరికినా అది ఒకే ఎంపికగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. ప్రామాణికత కొరకు, బేకన్ మరియు క్యాబేజీని ప్రయత్నించండి, ఇది ఐర్లాండ్‌లో వడ్డించే అవకాశం ఉంది. లేదా, గొర్రెతో తయారు చేసిన ఐరిష్ వంటకం (ఐర్లాండ్‌లో వంటకం కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగించే మాంసం) లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు బలిసిన వంటకం తో పాత పాఠశాలకు వెళ్లండి.



వంటకం మీద ఒక ట్విస్ట్ కోసం, పదార్ధాలను షోస్టాపింగ్ రుచికరమైన పాట్ పైగా మార్చడం లేదా రేకుతో చుట్టబడి, కవాతులు లేదా పిక్నిక్‌ల కోసం జేబుల్లోకి జారిపోయే పోర్టబుల్ హ్యాండ్ పైస్‌ల సమూహాన్ని పరిగణించండి. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యాబేజీల ప్రియమైన ఐరిష్ సైడ్ డిష్ అయిన కోల్‌కానన్, షెపర్డ్ & అపోస్ పై పై టేక్‌లో గొర్రె కూరను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి ఉపయోగించినప్పుడు ఇది ప్రధాన-కోర్సు విలువైనది అవుతుంది.

ఇమెన్ మెక్‌డోనెల్ ఐరిష్ గ్రామీణ ప్రాంతానికి ఆమె హృదయాన్ని (ఆమె కాబోయే భర్త, ఐరిష్ రైతు రూపంలో) అనుసరించిన ఒక అమెరికన్, సెయింట్ పాట్రిక్ & అపోస్ డే పాక ఆచారాలపై తన స్వంత స్పిన్‌ను ఉంచాడు. 'ఆపిల్, సేజ్, ఉల్లిపాయ డ్రెస్సింగ్, వెల్వెట్ సైడర్ గ్రేవీ, మరియు ఉడికించిన ఆపిల్‌తో సెయింట్ పాట్రిక్ & అపోస్ డే రోస్ట్ పంది మాంసం ఉంది' అని ఆమె చెప్పింది. 'లేదా, నేను నిజంగా సంప్రదాయంపై విరుచుకుపడాలనుకుంటే, నేను బేకన్ మరియు క్యాబేజీ పాట్ స్టిక్కర్లను తయారు చేస్తాను.' మెక్‌డోనెల్ యొక్క పుస్తకం, ది ఫార్మెట్ కుక్‌బుక్: వంటకాలు మరియు అడ్వెంచర్స్ ఫ్రమ్ మై లైఫ్ ఆన్ ఐరిష్ ఫామ్ ($ 54.44, amazon.com ), చెరువు యొక్క రెండు వైపులా ఆధునిక ఇంటి వంటవారి కోసం నవీకరించబడిన సంతోషకరమైన గ్రామీణ క్లాసిక్‌లను అమెరికన్-ఐరిష్ తీసుకుంటుంది.

మీ సెయింట్ పాట్రిక్ & అపోస్ డే భోజనం కోసం నిజమైన ట్విస్ట్ కోసం, మీరు ఎప్పుడైనా టాప్సీ టర్వికి వెళ్లి సేవ చేయవచ్చు. పూర్తి ఐరిష్ 'అల్పాహారం కంటే విందు కోసం. అన్నింటికంటే, చాలా బలమైన సంప్రదాయాలు కూడా ఇప్పుడు మళ్లీ మళ్లీ పెంచబడతాయి.



`` హాలిడే మీల్ ఫ్రాంచైజ్ లోగోను మాస్టరింగ్ చేయడంసిరీస్ చూడండి
  • మీ తదుపరి కుకౌట్ కోసం క్రౌడ్-ప్లీజింగ్ కోల్‌స్లా ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి
  • పన్నా కోటా, గెలీస్ మరియు మరిన్ని: ఇవి మా చాలా ఇష్టమైన జెలటిన్ డెజర్ట్ వంటకాలు
  • మీ సమ్మర్ గ్రిల్లింగ్ అవసరాలకు ఉత్తమమైన స్కేవర్ సెట్స్
  • అవుట్డోర్ డైనింగ్ కోసం ఉత్తమ ఆహార కవర్లు

వ్యాఖ్యలు

వ్యాఖ్యను జోడించండివ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి!ప్రకటన